Wo kommt unsere Milch her?
Die Milch wird im Einklang mit der Natur produziert. Die Bäuerinnen und Bauern verzichten auf die Fütterung von Silage und gentechnisch veränderte Futtermittel.
Die Tiere erhalten im Sommer frisches Gras und im Winter kräuterreiches Heu. Regelmäßiger Auslauf und die Weidehaltung sind eine Selbstverständlichkeit.
Bewirtschaftet wird nach den Richtlinien des Biolandbaues bzw. im Rahmen des Österreichischen Umweltprogrammes.
Auch die Rohmilchqualität wird bei der Milchabholung geprüft und untersucht.